SOBRE A FUNÇÃO
Um auxiliar de cozinha é um profissional que auxilia na preparação e confeção de alimentos. Trabalham em diversos estabelecimentos de alimentação, como restaurantes, hotéis, hospitais e escolas.
As principais funções de um auxiliar de cozinha são:
Preparar alimentos: Isso inclui lavar, descascar, cortar e picar legumes, frutas e carnes. Também pode envolver marinar carnes, fazer molhos e preparar acompanhamentos.
Cozinhar alimentos: Isso pode envolver fritar, assar, grelhar ou refogar alimentos. Os auxiliares de cozinha também podem ser responsáveis por operar equipamentos de cozinha, como fogões, fornos e fritadeiras.
Limpar a cozinha: Isso inclui limpar balcões, fogões, fornos e outros equipamentos. Os auxiliares de cozinha também são responsáveis por levar o lixo para fora e manter a cozinha limpa e organizada.
Auxiliar na expedição de alimentos: Isso pode envolver embalar alimentos para viagem, montar pratos e servir clientes.
Para ser um auxiliar de cozinha bem-sucedido, você deve ter:
Boas habilidades com facas: Você deve ser capaz de cortar, picar e picar legumes, frutas e carnes com segurança e eficiência.
Conhecimento de técnicas de culinária: Você deve conhecer os diferentes métodos de cozimento e como preparar uma variedade de alimentos.
Capacidade de seguir instruções: Você deve ser capaz de seguir instruções verbais e escritas para preparar alimentos de acordo com as especificações.
Boa higiene: Você deve manter uma boa higiene pessoal e manter a cozinha limpa e organizada.
Capacidade de trabalhar em equipe: Você deve ser capaz de trabalhar de forma eficaz com outros membros da equipe da cozinha para preparar e servir alimentos de maneira oportuna.
Se você está interessado em uma carreira como auxiliar de cozinha, há várias coisas que você pode fazer para se preparar:
Conclua um curso de auxiliar de cozinha: Existem muitos cursos disponíveis que ensinarão os fundamentos da culinária e da segurança alimentar.
Obter experiência de trabalho: Você pode obter experiência de trabalho em um restaurante, hotel ou outro estabelecimento de serviço de alimentação.
Voluntário em uma cozinha de sopa ou banco de alimentos: Esta é uma ótima maneira de ganhar experiência e ajudar sua comunidade.
A perspectiva de emprego para auxiliares de cozinha é boa. O Bureau of Labor Statistics dos EUA projeta que o emprego de auxiliares de cozinha crescerá 10% de 2020 a 2030, mais rápido que a média de todas as ocupações. Esse crescimento se deve ao aumento da demanda por serviços de alimentação em restaurantes, hotéis e outros estabelecimentos.
SOBRE AS VAGAS
Ampla concorrência
02 VAGAS PARA AUX. DE COZINHA
Alfabetização e disponibilidade de horário
afirmativas para Mulheres
06 VAGAS PARA AUX. DE COZINHA
Experiência na função comprovada na CTPS e ensino fundamental completo
Para concorrer Dirigir-se ao NAT
Segunda a sexta das 7 às 13 horas
Endereço: R. Santa Luzia, 680 – São José, Aracaju
Telefones: 79 3222-6949 ou 99191-6031
